「食べ残し」ではなく「残されたお料理」と言ってほしい…船場吉兆おかみが報道に注文

　
　「手をつけた形跡がなければ、股間に挟んだお刺身でも再利用されるんだろうね」

　
　「されないよ・・・」

　
　「それはそれで付加価値が・・・」

　
　「そんな付加価値いらない」